qui c'è la ricetta
In primo luogo, prendere un opossum. Questo in sé è intrattenimento eccellente su una
notte di luna piena. Pelle l'opossum e togliere la testa e piedi. Assicurarsi di
lavarlo accuratamente. Congelamento durante la notte, sia al di fuori o in frigorifero.
Quando si è pronti a cucinare, sbucciare le patate e lessarle in gara alla leggera
acqua salata insieme con il burro e lo zucchero. Allo stesso tempo, stufato alla
opossum finché sono teneri in un tegame ben coperto con un po 'd'acqua. Organizzare
il taters intorno al opossum, striscia con pancetta, cospargere con il timo o
maggiorana, o pepe e marrone in forno. Imbastire spesso con l'colature.
