Qualcuno che sappia cucinare bene le zucchine ci sarà

[Claire]

12 e il 13 ottobre Brescia ospita la Festa nazionale del cuoco, con oltre 700 chef attesi in città e eventi culinari aperti anche al pubblico.
La Festa del cuoco si aprirà nel pomeriggio di mercoledì 12 ottobre alle 14 in piazza Tebaldo Brusato. Dalle 18.40 il centro storico della città ospiterà un maxi-aperitivo preparato dalle scuole alberghiere della provincia e offerto gratuitamente alla cittadinanza.
Giovedì 13 ottobre alle 13,30 il maxi “Buffet delle Regioni” in piazza Vittoria.

Non contate su di me per gli assaggi

 

[Vernel.]

Io le taglio alla julienne con l'apposita grattugia, poi in padella con un po' di olio, cipolla e sale.
Piatto semplice ma come contorno non è male.