Joachim von Lamòttingen
Forumer attivo
le migliori carni bovine x i palati + difficili
se pozzo ci farò nù giretto
Il bue grasso di Carrù
La Fiera del Bue Grasso di Carrù costituisce ormai un appuntamento tradizionale e folcloristico per migliaia di visitatori.
Con le carni di questo animale prepariamo ottimi brasati, eccellenti carni crude tagliate al coltello come da tradizione, carbonade, etc.

