patatina 77
Creatore di UGC
ad esempio nella pasta col tonno ci va la cipolla o no?
oddio, scappo ho la benedizione del cucchiaio.
oddio, scappo ho la benedizione del cucchiaio.
Smettetela di parlare di pseudopolitica e parlate di cose che fanno grande l'italia
- Creatore Discussione patatina 77
- Data di Inizio
f4f
翠鸟科
beh c'è da considerare anche che succede poi : la vita è dinamica
ad es:
incontro con clienti: eviterei la cipolla
corso di aggiornamento: metti la cipolla, così scegli il posto che vuoi ( per default di chi occupa quello a fianco) e la dormita postprandiale è assicurata
cicomendez
Guest
se ti piace la cipolla, pre renderla digeribile ed evitare gli effetti collaterali legati al suo consumo:
deve essere rigorosamente fresca
magari lasciata in acqua prima di cuocerla
mai farla rosolare o soffriggere, ma va cotta appassita con un po' di acqua
combinare con erbe aromatiche fresche per il pesce prezzemolo a crudo a fine cottura.
deve essere rigorosamente fresca
magari lasciata in acqua prima di cuocerla
mai farla rosolare o soffriggere, ma va cotta appassita con un po' di acqua
combinare con erbe aromatiche fresche per il pesce prezzemolo a crudo a fine cottura.
GUYBRUSH THREEPWOOD
Le Chuck is here ...
secondo me il soffritto ci sta
a differenza di quello che pensa cico 
... se però m'inviti a cena sono disposto a ricredermi 
Ultima modifica:
cicomendez
Guest
secondo me il soffritto ci sta
purtroppo per te cucino benissimo.
e comunque se ne vuoi sapere un'altra, quando cucini il pesce per far si che nn perda il suo sapore al posto dell'olio di oliva o di altre sostanze grasse, i migliori chef consigliano l'uso di burro di cacao che lascia intatto il sapore dell'ingrediente primario.
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