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sciacallo

Forumer storico
la mia è la gricia!

(ovviamente è la mia preferita con riferimento alla cucina romana)


effettivamente la gricia è notevole, però non si deve sbagliare su ingredienti e strumenti...

ci vuole il guanciale e la padella di ferro.


non mi fate vedere la pancetta e altri materiali per la padella che perdo la pazienza...:down::down:
 

freesurfer

araldo spaziale
(ovviamente è la mia preferita con riferimento alla cucina romana)


effettivamente la gricia è notevole, però non si deve sbagliare su ingredienti e strumenti...

ci vuole il guanciale e la padella di ferro.


non mi fate vedere la pancetta e altri materiali per la padella che perdo la pazienza...:down::down:

perfettamente ragione...............anche io mi riferivo alla cucina romana!

la pancetta non è considerata in nessuna delle ricette :
amatriciana, carbonara, gricia.
 

Lancillotto

Nomen omen

Crollo di 10 punti per l'SP500 !!!


Qualcuno ha i dati USA? Trovati....

Usa: creati 39 mila posti, al 9.8% la disoccupazione

DATI MACRO | Deludono i dati di novembre. Wall Street si aspettava la creazione di 130 mila posizioni dopo le 172 mila di ottobre. I listini scivolano cosi' ai minimi di seduta. Inaspettato il rialzo del tasso di disoccupazione. La strada della ripresa e' ancora molto lunga: la Fed e' chiamata ad agire.
 

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