L'angolo delle buone notizie.

[a323109]

Noi siamo fatti per mangiare tutto.
Purtroppo sta diventando una scelta estrema perche' siamo ormai 8 miliardi e se tutti prenderanno lo stile di vita dell'occidente non bastera' il cibo.
Il normale sara' mangiare insetti e, ogni tanto, una bistecca.

E che problemi ci sono?

Facciamo mangiare insetti ai cinesi, agli indiani, anche ai russi.
E noi mangiamo la costata

 

[a323109]

Non ho preclusioni a riguardo, anche se non li ho ancora assaggiati.
Ma non mi pare ci siano al supermercato.

Perchè nessuno li compra, nel supermecato c'è solo roba che si vende. Il supermercato deve fare profitti

 

[franky1]

Noi siamo fatti per mangiare tutto.
Purtroppo sta diventando una scelta estrema perche' siamo ormai 8 miliardi e se tutti prenderanno lo stile di vita dell'occidente non bastera' il cibo.
Il normale sara' mangiare insetti e, ogni tanto, una bistecca.

Comincia tu che io NON ti seguo.

 

[superb@ffone]

Il futuro è la farina di cimici

 

[Loreal_]

E che problemi ci sono?

Facciamo mangiare insetti ai cinesi, agli indiani, anche ai russi.
E noi mangiamo la costata

Si ma adesso siamo noi i ricchi e loro i poveri.
Ma stanno crescendo, tra 100 anni chissa' come saranno i ruoli.

 

[franky1]

 

[Loreal_]

Comunque come dice l'IA la questione e' tutta qua

Confronto delle risorse (per ~1 kg di prodotto/proteine)​

​

• Acqua: ~15.000 litri
• Terreno: ~20–30 m²·anno
• Mangime: ~25 kg di mangimi
• Emissioni CO₂eq: ~25–30 kg
• Tempo di crescita: 18–24 mesi

​

• Acqua: ~1.000–4.000 litri
• Terreno: ~2–5 m²·anno
• Mangime: ~2 kg
• Emissioni CO₂eq: ~1–3 kg
• Tempo di crescita: 4–8 settimane

---

In sintesi​

• Il manzo consuma circa 10–15× più acqua, 5–10× più terreno e produce fino a 20× più emissioni.
• Gli insetti sono molto più efficienti: crescono in fretta, trasformano meglio il cibo in proteine e richiedono meno risorse.

 

[a323109]

Il futuro è la farina di cimici

E voglio vedere se a Davos hanno mangiato cimici a mensa

 

[Loreal_]

E voglio vedere se a Davos hanno mangiato cimici a mensa

la carne sara' come il caviale adesso, mica lo mangiano tutti

 

[a323109]

Comunque come dice l'IA la questione e' tutta qua

Confronto delle risorse (per ~1 kg di prodotto/proteine)​

​

• Acqua: ~15.000 litri
• Terreno: ~20–30 m²·anno
• Mangime: ~25 kg di mangimi
• Emissioni CO₂eq: ~25–30 kg
• Tempo di crescita: 18–24 mesi

​

• Acqua: ~1.000–4.000 litri
• Terreno: ~2–5 m²·anno
• Mangime: ~2 kg
• Emissioni CO₂eq: ~1–3 kg
• Tempo di crescita: 4–8 settimane

---

In sintesi​

• Il manzo consuma circa 10–15× più acqua, 5–10× più terreno e produce fino a 20× più emissioni.
• Gli insetti sono molto più efficienti: crescono in fretta, trasformano meglio il cibo in proteine e richiedono meno risorse.

L'acqua che gira è sempre la stessa, la mucca beve acqua e poi piscia.
L'acqua che usi per irrigare il campo si trasforma in vapore che poi piovera' da qualche parte.

E' un sistema chiuso che ricicla tutto