Politiche e tecniche agrarie-forestali, andamento delle strong commodity (1 Viewer)

Imark

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Interessantissimo questo 3D, non sono in grado di dare alcun apporto, ma sono molto incuriosito...
 

patatina 77

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pesche e nocipesche

prezzi ancora sostenuti per questo frutto specialmente se si cerca la qualità (aspetto e calibro). C'è da dire che per i pescheti, almeno qui al nord non è stato un anno roseo.

Qui sotto i prezzi all'ingrosso presumo che al dettaglio sotto 1,20 euro non si trovi nulla.

Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,90 / 1,10 / 1,00
Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,80 / 1,00 / 0,90
Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,20 / 1,10
Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,20 / 1,40 / 1,30
Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,45 / 0,55 / 0,50
Codice articolo: 219004 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: bianche Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,60 / 0,70 / 0,65
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,60 / 0,70 / 0,65
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,80 / 0,90 / 0,85
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,10 / 1,05
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,40 / 0,45 / 0,42
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,70 / 0,80 / 0,75
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,60 / 0,70 / 0,65
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,80 / 0,95 / 0,85
Codice articolo: 219024 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE Natura prodotto: gialle Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,10 / 1,30 / 1,20
Codice articolo: 219048 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE BIANCHE Natura prodotto: Platicarpa (saturnin Origine prodotto: Spagna Confezione:
Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,50 / 1,60 / 1,55
Codice articolo: 219048 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE BIANCHE Natura prodotto: Platicarpa (saturnin Origine prodotto: Spagna Confezione:
Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,80 / 2,00 / 1,90
Codice articolo: 219048 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE BIANCHE Natura prodotto: Platicarpa (saturnin Origine prodotto: Spagna Confezione:
Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 2,00 / 2,50 / 2,20
Codice articolo: 219048 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE BIANCHE Natura prodotto: Platicarpa (saturnin Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,50 / 1,80 / 1,70
Codice articolo: 219048 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE BIANCHE Natura prodotto: Platicarpa (saturnin Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,80 / 2,00 / 1,90
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: Spagna Confezione: padelle Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: Spagna Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: Spagna Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,30 / 1,40 / 1,35
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: C d.56/61 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,65 / 0,75 / 0,70
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,85 / 1,00 / 0,90
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,20 / 1,10
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,20 / 1,40 / 1,30
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: AAA d.80/90 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,20 / 1,40 / 1,30
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,10 / 1,05
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,85 / 0,95 / 0,90
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali: B d.61/67 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,60 / 0,80 / 0,70
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,90 / 1,00 / 0,95
Codice articolo: 219502 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto:
Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,65 / 0,75 / 0,70
Codice articolo: 219514 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto: Bianche Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,65 / 0,80 / 0,70
Codice articolo: 219514 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto: Bianche Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali: A d.67/73 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 219514 Gruppo: FRUTTA FRESCA Prodotto: PESCHE NOCI O NETT. Natura prodotto: Bianche Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali: AA d.73/80 Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,90 / 1,20 / 1,00
 

patatina 77

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Germania e londata di caldo, ecco le prime ripercussioni.

Troppo caldo in Germania, a rischio
le patatine fritte nazionali


I tuberi coltivati quest'anno sono troppo piccoli per ottenere «bastoncini» della lunghezza giusta

I coltivatori stanno cercando di rinegoziare i contratti firmati a inizio stagione
Troppo caldo in Germania, a rischio
le patatine fritte nazionali
I tuberi coltivati quest'anno sono troppo piccoli per ottenere «bastoncini» della lunghezza giusta
dal nostro corrispondente DANILO TAINO

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Patatine fritte a rischio in Germania (Ap)
BERLINO – Il rischio è una penuria di buone patate fritte in tutta la Germania: quelle lunghe, succose che si trovano nei ristoranti tedeschi e negli imbiss, i chioschi lungo le strade. Quelle che riempiono i centri delle città con l’odore di fritto inconfondibile, mischiato a quello delle cipolle e delle salsicce: delizioso per i popoli del Nord, un po’ nauseante per quelli del Sud (ragazzi esclusi, che ne vanno matti a ogni latitudine).
Succede infatti che l’ondata di caldo che nelle settimane scorse ha interessato la Germania impedisce che le Kartoffeln, tubero nazionale tedesco, crescano della dimensione sufficiente per una buona patatina fritta. La Bdv, l’Associazione dei coltivatori, ha fatto sapere che prevede un calo del 30% del numero di patate della dimensione di 10 centimetri di lunghezza e 5 di larghezza, lo standard minimo necessario a friggere delle potato-chips come si deve. Il problema è serio per i produttori, che hanno firmato i contratti di vendita prima che l’ondata di caldo colpisse il Paese e quindi si sono regolati su una produzione e su prezzi medi.
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La realtà del raccolto, invece, sarà un’offerta molto più bassa rispetto alla domanda, il che giustificherebbe prezzi più alti. «I coltivatori stanno ora cercando di rinegoziare questi contratti», ha detto alla Bbc la portavoce della Bdv, Verena Telaar. Il rischio, per loro, è quello di dover vendere le patate sotto misura per utilizzi diversi e meno pregiati e quindi dover sopportare una caduta dei loro redditi. Dal punto di vista dei consumatori, il pericolo invece non è tanto che le patatine finiscano: il mondo non può finire. E’ che la loro qualità e la lunghezza, una volta nel piatto, crollino: anche questo non facile da sopportare.



FONTE


NB. Ci sarebbe da fare un importante discorso sui contratti stipulati con l'industrie di trasformazione, purtroppo sono di corsa, lo farò quantoprima.
 

Imark

Forumer storico
Segnalo che i pomodori al supermercato hanno un prezzo assurdo... tutte le varietà, sia quelli da insalata che quelli da salsa...
 

patatina 77

Creatore di UGC
Segnalo che i pomodori al supermercato hanno un prezzo assurdo... tutte le varietà, sia quelli da insalata che quelli da salsa...

ecco alcuni prezzi pagati al produttore di venerdì nei piccoli mercati veneti

POMODORO a grappolo 0,50 0,70 0,60
BIETA da taglio 0,80 0,80 0,80
POMODORO Ciliegino
CAROTE con foglia 1,00 1,25 1,25
POMODORO Cuore di bue 0,70 1,10 0,70
CAROTE defogliate 0,18 0,35 0,18
POMODORO lungo insal. 0,60 0,80 0,60
CATALOGNA 0,31 0,50 0,50
POMODORO S. Marzano 0,31 0,45 0,31
CAVOLFIORE mezzafoglia 0,85 0,85 0,85
POMODORO tondo liscio 0,50 1,00 0,75
qui sotto invece alcuni prezzi pagati ai produttori oggi nei grossi mercati veneti


Codice articolo: 124006 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. Tondi Lisci Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: EX Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,30 / 1,50 / 1,40
Codice articolo: 124006 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. Tondi Lisci Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,10 / 1,05
Codice articolo: 124006 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. Tondi Lisci Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: 2 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,70 / 0,80 / 0,75
Codice articolo: 124006 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. Tondi Lisci Origine prodotto: locali Confezione: doppio Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 124006 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. Tondi Lisci Origine prodotto: Fondi Confezione: doppio Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 124012 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: S.MARZANO insalataro Origine prodotto: p.v.n. Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 124012 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: S.MARZANO insalataro Origine prodotto: locali Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: Olanda Confezione: cartoni Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,85 / 1,00 / 0,90
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 2 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,65 / 0,75 / 0,70
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: locali Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 2 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,45 / 0,55 / 0,50
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: locali Confezione: cartoni Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,60 / 0,80 / 0,65
Codice articolo: 124025 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: maturo grappolo Origine prodotto: locali Confezione: cartoni Caratteristiche generali:
Categoria: EX Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,90 / 1,00 / 0,95
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Fondi Confezione: vassoio Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,90 / 2,05 / 2,00
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Sicilia Confezione: Kg. 3 Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,50 / 1,80 / 1,60
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Sicilia Confezione: cellophan Caratteristiche generali: 500 gr Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,60 / 1,90 / 1,75
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 2 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,00 / 1,20 / 1,10
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,45 / 1,55 / 1,50
Codice articolo: 124028 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Ins. grap. Ciliegino Origine prodotto: Sicilia Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: EX Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 2,00 / 2,20 / 2,10
Codice articolo: 124036 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: tipo s.marzano matur Origine prodotto: locali Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,45 / 0,60 / 0,50
Codice articolo: 124036 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: tipo s.marzano matur Origine prodotto: Puglia Confezione:
Caratteristiche generali: Salsa Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,35 / 0,45 / 0,38
Codice articolo: 124043 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: CUOR DI BUE Origine prodotto: p.v.n. Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00
Codice articolo: 124043 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: CUOR DI BUE Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: 2 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,60 / 0,55
Codice articolo: 124043 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: CUOR DI BUE Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,90 / 1,10 / 1,00
Codice articolo: 124043 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: CUOR DI BUE Origine prodotto: locali Confezione: padelle Caratteristiche generali:
Categoria: EX Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 1,30 / 1,50 / 1,40
Codice articolo: 124048 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Datterino Origine prodotto: p.v.n. Confezione: sfusi Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 2,00 / 2,50 / 2,20
Codice articolo: 124050 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Lancelot Origine prodotto: locali Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,50 / 0,70 / 0,65
Codice articolo: 124050 Gruppo: ORTAGGI Prodotto: POMODORI Natura prodotto: Lancelot Origine prodotto: p.v.n. Confezione:
Caratteristiche generali:
Categoria: 1 Unità di misura: Kg Prezzo in euro (min/max/prv): 0,00 / 0,00 / 0,00

I prezzi sono sostenuti. Quello che so è che fra le torride settimane passate e i recenti temporali i danni sono stati ingenti i e non solo in italia. In particolare i pomodori sono stati colpiti duramente dalla septoria ed essendo in fase di raccolta gli interventi dove son stati possibili sono stati poco efficaci per via delle restrizioni a livello di principi attivi che lascino bassi residui sul prodotto.
 

patatina 77

Creatore di UGC
Zucchine, niente saldi in vista.

Trend anomalo?

Le prime due settimane di luglio per questo ortaggio sono state all'insegna dello stantio con contrattazioni che hanno realizzato appena i costi di produzione.
Dal 15 in poi però i prezzi sono ripresi a salire ed ora anch'io stento a credere che stiamo mantenendo gli 80 cent di media alla produzione, prezzi che sono il doppio di quelli medi stagionali e più alti di quelli che venivano offerti a maggio per le prime consegne, periodo in cui l'offerta era sostenuta da spagna e sicilia zone che attualmente sono fuori dai giochi per via della siccita e delle temperature.
 

Imark

Forumer storico
In che senso assurdo?
Rispetto al tuo stipendio?
Rispetto a quanto costa produrli?
Rispetto al sapore?

Giuste osservazioni.... :lol: :lol:

Rispetto al mio stipendio per fortuna me li posso permettere... :-o :D

Rispetto a quanto costa produrli non saprei dire, credo che Patatina sia meglio in grado di valutare...

Quella del sapore è una battaglia persa da un pezzo: per qualche tempo all'Esselunga fiorentina presso la quale mi servo riuscivano a fare arrivare degli ottimi costoluti toscani, che hanno un sapore eccezionale, ma purtroppo vanno consumati velocemente perché deperiscono in fretta... sarà per questo che da diverso tempo a questa parte non si trovano più, purtroppo... per tutto il resto, è una battaglia persa per uno abituato ai pomodori comprati nei farmer market (figo detto all'inglese) dei coltivatori diretti foggiani...
 

Imark

Forumer storico
ecco alcuni prezzi pagati al produttore di venerdì nei piccoli mercati veneti

POMODORO a grappolo 0,50 0,70 0,60
BIETA da taglio 0,80 0,80 0,80
POMODORO Ciliegino
CAROTE con foglia 1,00 1,25 1,25
POMODORO Cuore di bue 0,70 1,10 0,70
CAROTE defogliate 0,18 0,35 0,18
POMODORO lungo insal. 0,60 0,80 0,60
CATALOGNA 0,31 0,50 0,50
POMODORO S. Marzano 0,31 0,45 0,31
CAVOLFIORE mezzafoglia 0,85 0,85 0,85
POMODORO tondo liscio 0,50 1,00 0,75
qui sotto invece alcuni prezzi pagati ai produttori oggi nei grossi mercati veneti

....

I prezzi sono sostenuti. Quello che so è che fra le torride settimane passate e i recenti temporali i danni sono stati ingenti i e non solo in italia. In particolare i pomodori sono stati colpiti duramente dalla septoria ed essendo in fase di raccolta gli interventi dove son stati possibili sono stati poco efficaci per via delle restrizioni a livello di principi attivi che lascino bassi residui sul prodotto.

Quelli che indichi mi sembrano più che accessibili rispetto ad 1,60 euro al kg (scontati poi a 1,20 qualche giorno dopo) che sto vedendo per dei banalissimi cencara al supermarket di cui sopra... e sapessero almeno di qualcosa... :lol: :lol:
 

patatina 77

Creatore di UGC
Quelli che indichi mi sembrano più che accessibili rispetto ad 1,60 euro al kg (scontati poi a 1,20 qualche giorno dopo) che sto vedendo per dei banalissimi cencara al supermarket di cui sopra... e sapessero almeno di qualcosa... :lol: :lol:

sono prezzi all'origine quindi per ottenere il prezzo consumatore bisogna moltiplicare per 2 a volte per 3.
 

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