Ma il "cioccolato" al latte non senti che è dolce da fare schifo? Si scioglie già in mano, ti arriva in bocca già molliccio, si impasta, si fa fatica a deglutirlo, ha un gusto piatto, sempre uguale...alla fine cosa rimane? Solo una gran sete...
Vuoi mettere il fondente?
Appena lo metti in bocca per un attimo sempra un pezzo di plastica, senza vita...ma poi con il calore della lingua inizia a sciogliersi piano piano ed esplodono mille sentori diversi, e più lo sciogli più cambia l'aromaticità. E poi c'è la persistenza, il retrogusto...mangiare il cioccolato fondente è un'esperienza.