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In alternativa, una idea potrebbe essere quella di spostarsi più ad ovest, fra Modena e Reggio Emilia, ad abbuffarci di gnocco fritto e salumi assortiti. Così come del buon pesce sulla riviera romagnola. Sono sicuro che gli amici di quelle zone avranno parecchi locali da segnalare.
In luglio, a pranzo in pianura o si va al coperto con aria condizionata o all'aperto con afa e zanzare tigre , in alternativa la prima coliina, ad esempio vicino ad una uscita dell'autostrada Parma-LaSpezia (Fornovo o Borgo Val Di Taro). A Fornovo c'è una trattoria leggendaria...
Altrimenti si possono raggiungere le colline di Reggio Emilia o di Modena, Vignola ad esempio è un posto facilmente accessibile e carino.