ConteRosso
mod sanguinario
non è così difficile... anzi ora come ora mi trovo megliosei riuscito a produrtelo da te il lievito madre? grande!! io ho fatto una pasta per la focaccia con le patate , due pagnotte, con una ci faccio una focaccia piatta, con l'altra una pagnotta , adesso sta lievitando...
con il Lievito Naturale Solido che con quello di birra
tu posto il link per autoprodurre il LNS
Io uso la farina manitoba Loconte che quindi assorbe più acqua
ma cerco di mantenermi alle dosi assegnate
Comunità del Cibo Pasta Madre: Voglio autoprodurmi la pasta madre! Come fare?