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Beati voi che riuscite a mangiare schifezze.
Quando non ho tempo, affetto un po' di prosciutto di Parma e taglio qualche scaglia di parmigiano, entrambi 36 mesi.
Se avessi il vostro palato sarei miggggliardario
Io bevo l'olio che rimane nel vasetto dopo che sono finite le acciughe. Faccio finta di andare a svuotarlo prima di buttare il vasetto. E quando nessuno mi vede me lo pappo.
Io conosco l'acquafaba, che è l'acqua di cottura dei ceci montata a neve...diventa una specie di panna che si può usare per svariate ricette, per es. la mousse di cioccolato...
Ma a me fa impressione e non la mangio