biavo001
Forumer storico
Con permesso...
Ricette facile facile
- Creatore Discussione max54
- Data di Inizio
biavo001
Forumer storico
E chi l'ha mai visto il guanciale.. sempre usato la pancettae parmigiano al posto del pecorino che mi fa schifo.
Ti faremo Ambasciatore del Ducato di Parma
mvdvec
Aquila della notte
ho visto, grazie. Ok una lacrima forse, ma c'è gente che ci mette mezza scatola di panna liquida, così l'uovo viene coperto.
Unica cosa, per i miei gusti: la devi levare prima che al dente, se la fai risottare in padella 2 minuti, e poi c'è il tempo di amalgamare la salsa, rischi che nel piatto arrivi scotta
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max54
attenti alle penne
mado' ma sei messo male pero'.. mi sa che ti mandiamo assieme alla claireE chi l'ha mai visto il guanciale.. sempre usato la pancetta
quando faremo il pellegrinaggio a Lourdes.. di campi ce ne sono in Francia
biavo001
Forumer storico
Segnalato.mado' ma sei messo male pero'.. mi sa che ti mandiamo assieme alla claire
quando faremo il pellegrinaggio a Lourdes.. di campi ce ne sono in Francia
Non puoi trattare così il nuovo ambasciatore dei prodotti ducali
mvdvec
Aquila della notte
mado' ma sei messo male pero'.. mi sa che ti mandiamo assieme alla claire
quando faremo il pellegrinaggio a Lourdes.. di campi ce ne sono in Francia
Ha ragione, quassu' mediamente usano la pancetta, a volte pure affumicata, al posto del guanciale.
pecorino poi sono gusti, a me pare che nasca così
max54
attenti alle penne
no.. non ho abilitato il B&B come home restaurantMax, parecchie volte hai postato le foto, per caso cucini anche per gli ospiti del BB ?
sono io che mi diverto, non ho fatto nessuna scuola..
ma quando ci sono molti ospiti.. vado ai fornelli io
la meta' arriva alle 13,45 e appena si toglie il cappotto.. apparecchio
max54
attenti alle penne
guardati le ricette romane.. è nata per caso. in Ciociaria
mvdvec
Aquila della notte
eh ma in ciociaria erano pastori e carrettieri, più facile pecora che parmigiano
