Alla cortese attenzione di Tashtego
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doncraudio
intellettuale stronzissimo
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La percezione del gusto del cibo può cambiare a seconda della musica che si ascolta. E' quanto emerge da una ricerca di Charles Spence, professore di psicologia sperimentale all'Università di Oxford, secondo cui la percezione del salato viene accentuata dai toni alti, mentre quelli bassi aumentano la percezione del dolce.
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