Cosa mangiate questa sera?

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Qualche mia creazione del venerdi sera.
Quindi pesce.
Gli antipasti sono sempre la cosa migliore per quanto riguarda il pesce.

La capasanta è un must.
Poi una volta ci ho abbinato una insalatina fresca di calamari e gamberi con sedano e carote.
Un'altra volta un calamaro ripieno al forno.

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ottimo, il bicchiere da osteria però è da cambire con un calice :D

il calamaro ripieno mi fa sempre impressione
 
Qualche mia creazione del venerdi sera.
Quindi pesce.
Gli antipasti sono sempre la cosa migliore per quanto riguarda il pesce.

La capasanta è un must.
Poi una volta ci ho abbinato una insalatina fresca di calamari e gamberi con sedano e carote.
Un'altra volta un calamaro ripieno al forno.

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ricpast, prova a tagliare seppia o calmaro "a cipolla" ,prima di bollirli
 

Ma che presentazione eccezionale....BRAVISSIMA :bow: .. cioè ragazzi ma nn le notate queste finizze: il tovagliolo sotto il piatto di portata con la zucca in tinta con la zucca.. mestolo di ceramica rotondo che ricorda la la zucca medesima e la coppia di foglioline di salvia pendant con il colore ext della zucca .... Di una raffinatezza UNICA!!!

:bow:


Maròòòòòòòò Molly: sicura sicura che sei sposata? Uhè ... io mi offro eh...:)

:up::up:
 
Ultima modifica:
gamberetti su letto di valerianella con acciughe consorcio sminuzzate

gamberetti su letto di cannellini con uova sode sbriciolate
 

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