Il cibo più strano che....

Una cosa inusuale che mi sono pappato è il coccodrillo (Jacaré)
Nel Mato Grosso viene considerato un cibo prelibato.
Il gusto è particolare: carne consistente, chiara, gusto dolciastro come un gamberetto... di primo acchito sembra un filetto di pollo.
Lo rimangerei? Perchè no...
 
Altro cibo interessante e strano sono le Percebes.
E' un frutto di mare che assomiglia a delle zampe di gallina
Gusto deciso e sanno di mare....
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