Pancho Villa

Ma la margarina non è vegetale ? :mmmm:
Assumere margarina vegetale fa male al fegato, a causa delle sostanze che la costituiscono.

Il consumo della margarina vegetale, in particolare degli acidi grassi di tipo trans in essa presenti, può compromettere il proprio stato di salute: dall'aumento del rischio cardiovascolare per alti livelli di colesterolo LDL (cattivo)1, alla formazione del fegato grasso o steatosi epatica 2 per accumulo eccessivo dei grassi alimentari 3.

Inoltre, durante la cottura ad alte temperature, gli acidi grassi trans possono reagire con i carboidrati o le proteine, formando sostanze tossiche per il fegato, come l’acroleina 4.
 
Assumere margarina vegetale fa male al fegato, a causa delle sostanze che la costituiscono.

Il consumo della margarina vegetale, in particolare degli acidi grassi di tipo trans in essa presenti, può compromettere il proprio stato di salute: dall'aumento del rischio cardiovascolare per alti livelli di colesterolo LDL (cattivo)1, alla formazione del fegato grasso o steatosi epatica 2 per accumulo eccessivo dei grassi alimentari 3.

Inoltre, durante la cottura ad alte temperature, gli acidi grassi trans possono reagire con i carboidrati o le proteine, formando sostanze tossiche per il fegato, come l’acroleina 4.
Ti basta?
 
Assumere margarina vegetale fa male al fegato, a causa delle sostanze che la costituiscono.

Il consumo della margarina vegetale, in particolare degli acidi grassi di tipo trans in essa presenti, può compromettere il proprio stato di salute: dall'aumento del rischio cardiovascolare per alti livelli di colesterolo LDL (cattivo)1, alla formazione del fegato grasso o steatosi epatica 2 per accumulo eccessivo dei grassi alimentari 3.

Inoltre, durante la cottura ad alte temperature, gli acidi grassi trans possono reagire con i carboidrati o le proteine, formando sostanze tossiche per il fegato, come l’acroleina 4.

Insomma meglio mangiarsi un pezzo di catrame fritto nell' olio motore usato. :d:
 

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