Menu della Viglia
Antipasto: patate lesse
Primo: riso in bianco con filo d'acqua bollente
Secondo: zucchine deidratate tagliate a fettuccine con pomodorini secchi (nel senso di seccati) ad esaltarne i colori sgargianti
Frutta: lupini
Dolce: niente che' la cena e' stata pesante.