Cieli BluII
Blasé umbratile scevro e disadorno
Eppure l'ho scritto, dicheno che non vanno scongelati.bene per i datterini, ma coi fagiolini nn ci siamo
andavano scottati a vapore. congelarli crudi quando li scongeli sono patocchi, sfibrati e mollicci .
vabbeh , forse a te nn fanno alcun senso ma a me propio tanto
Scottati al vapore non l'ho visto fare in nessun video né l'ho letto raccomandato da nessuno, consigliano sempre di scottarli in acqua salata bollente per tre minuti.
Cmq a ripensarci faccio lo stesso con i fagioli e la zucca puliti e congelati crudi senza trattamenti; li uso direttamente senza scongelarli. Sui fagiolini ti saprò dire
