Ad occhio e crocie ti conviene il minimi. Considera però che tale regime non ti permette di detrarre l'iva, potrai solo dedurla quale costo.
Considera che la gestione di questo regime è molto semplice in quanto devi solo: numerare e conservare le fatture di acquisto, certificare i corrispettivi (fatturare) inserendo la dicitura "operazione effettuata ai sensi dell' Art. 1, comma 96 e segg., Legge 244/07.
Non devi: registrare le fatture emesse, i corrispettivi e gli acquisti, tenere e conservare registri e documenti. Ergo tenere una contabilità "domestica".
In alternativa, non parlerei dell'ordinario ma del semplificato.
