Val
Torniamo alla LIRA
Meno di un minuto per berlo e almeno un euro (se abitate nel nord Italia), oramai, per togliersi lo sfizio.
Di un caffè (non sempre buonissimo, peraltro) al bar.
Costo reale di quella nostra dolcissima o amarissima tazzina con cui apriamo la giornata? Non più di 20 centesimi.
Come, molto onestamente, ha ammesso poco tempo fa a Verona il proprietario del centralissimo «Come Sinatra Caffè» che ha scelto di andare controcorrente proponendo il caffè a 50 centesimi.
Pizza margherita: acqua, farina, lievito, sale, pomodoro, mozzarella, basilico, olio di oliva.
Prendiamone una dal peso medio di 210 grammi . Impasto per il disco (acqua, farina, lievito, sale) :0,14 euro per grammi 180; pomodoro 0,10 euro per grammi 75; mozzarella. 0,60 euro per grammi 70; basilico 0,20 euro per grammi 10; olio di oliva 0,06 euro per grammi 15. Totale? 1,1 euro.
Vero, verissimo una pizza costa 1,1 euro ma viene fatta pagare mediamente 6,5 euro con un ricarico del 490 per cento.
Non esiste un prezzo giusto per un jeans di marca, ma per farsi un'idea basti dire che qualche giorno un camion di jeans firmati ma falsi è stato bloccato alla frontiera con la Svizzera. Prezzo: 80 centesimi al paio.
E questi alcuni dei commenti :
Dunque non so per il resto m, ma questi sono i costi di Margherita e Caffe ESCLUDENDO TASSE E AMMORTAMENTI ED ALTRI COSTI VARI: Margherita tra farina acqua lievito ecc. 250 gr.= 0,15 €, Pomodoro 80/100 gr. 0,14 €(media), fior di latte(che la mozzarella sulla pizza non ci va) 100 gr.= 1,13 € olio e basilico circa 0,25 € TOTALE= 1,67 x 450 grammi che una volta cotti diventano 320. Poi c'è la legna il pizzaiolo ecc... Caffe 15€Kg.(che 25 sono una ladrata)fa 0,11 € a tazza + gas e corrente x 24 ore +zucchero e latte altri 0,10 € media =0,21 a tazza + lavatazze depurazione ec.. senza contare, appunto altri costi ed ammortamenti.
Jeans sono il mio lavoro. Un metro di denim cinese scadente costa 2 euro. Ci vuole almeno un metro per un paio di jeans, poi c'e' la confezione, il lavaggio e la distribuzione. Lascio all'intelligenza dei lettori capire se si stanno dicendo cose sensate qui.
Di un caffè (non sempre buonissimo, peraltro) al bar.
Costo reale di quella nostra dolcissima o amarissima tazzina con cui apriamo la giornata? Non più di 20 centesimi.
Come, molto onestamente, ha ammesso poco tempo fa a Verona il proprietario del centralissimo «Come Sinatra Caffè» che ha scelto di andare controcorrente proponendo il caffè a 50 centesimi.
Pizza margherita: acqua, farina, lievito, sale, pomodoro, mozzarella, basilico, olio di oliva.
Prendiamone una dal peso medio di 210 grammi . Impasto per il disco (acqua, farina, lievito, sale) :0,14 euro per grammi 180; pomodoro 0,10 euro per grammi 75; mozzarella. 0,60 euro per grammi 70; basilico 0,20 euro per grammi 10; olio di oliva 0,06 euro per grammi 15. Totale? 1,1 euro.
Vero, verissimo una pizza costa 1,1 euro ma viene fatta pagare mediamente 6,5 euro con un ricarico del 490 per cento.
Non esiste un prezzo giusto per un jeans di marca, ma per farsi un'idea basti dire che qualche giorno un camion di jeans firmati ma falsi è stato bloccato alla frontiera con la Svizzera. Prezzo: 80 centesimi al paio.
E questi alcuni dei commenti :
Dunque non so per il resto m, ma questi sono i costi di Margherita e Caffe ESCLUDENDO TASSE E AMMORTAMENTI ED ALTRI COSTI VARI: Margherita tra farina acqua lievito ecc. 250 gr.= 0,15 €, Pomodoro 80/100 gr. 0,14 €(media), fior di latte(che la mozzarella sulla pizza non ci va) 100 gr.= 1,13 € olio e basilico circa 0,25 € TOTALE= 1,67 x 450 grammi che una volta cotti diventano 320. Poi c'è la legna il pizzaiolo ecc... Caffe 15€Kg.(che 25 sono una ladrata)fa 0,11 € a tazza + gas e corrente x 24 ore +zucchero e latte altri 0,10 € media =0,21 a tazza + lavatazze depurazione ec.. senza contare, appunto altri costi ed ammortamenti.
Jeans sono il mio lavoro. Un metro di denim cinese scadente costa 2 euro. Ci vuole almeno un metro per un paio di jeans, poi c'e' la confezione, il lavaggio e la distribuzione. Lascio all'intelligenza dei lettori capire se si stanno dicendo cose sensate qui.
