qui un articolo informativo sull'aumento del prezzo del cacao di qualche mese fa (picco oltre 10.000 usd), sulla resilienza delle società di produzione di cioccolato e dolciumi e su alcune delle cause di questo aumento... Ovviamente fenomeni complicati con sviluppi non facilissimi da prevedere.
I prezzi del cacao hanno subito un'impennata a causa delle interruzioni delle forniture nei principali Paesi produttori, la Costa d'Avorio e il Ghana.
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