Stige
Forumer attivo
il pesto ?!
Io a pranzo pasta con pesto....
è buonissimo !!!!
ho trovato un negozio di pasta fresca a Chiavari (GE) dove preparano un pesto artigianale buonissimo !!!
di solito faccio un pò di scorte in vasetti e lo surgelo per i mesi invernali.
un pò come gli orsi che fanno scorta prima di andare in letargo.
dio che fame !
Praetorian
The Game Is Over
Si approvo...buonissimo!!
Poi secondo me ti toglie dall'impiccio quando non hai molto tempo per cucinare
Certo che rispetto alle ricette dei tuoi post...
Buon pranzo a tutti...sono short di zuccheri
Stige
Forumer attivo
Si approvo...buonissimo!!
Poi secondo me ti toglie dall'impiccio quando non hai molto tempo per cucinare
Certo che rispetto alle ricette dei tuoi post...
Buon pranzo a tutti...sono short di zuccheri
...nessuno che mi inviti a pranzo....
un piatto di bavette, un pò di pesto fresco, un filo d'olio e via.... buonissimo !!!!
buon appetito a tutti !!!!
Ignatius
sfumature di grigio
Io a pranzo pasta con pesto....
Pesto, Patti prematrimoniali e Balconi: l'esperienza di Ignatius
Mi ricordo che prima di sposarmi, posi una condizione alla futura moglie. Doveva saper fare il pesto in casa.
Mi sposai.
In sèguito scopersi (scoprii?) che aveva mentito.
Ma non chiesi l'annullamento al Comune di Milano.
Poi imparò.
Per di più, da qualche anno il pesto è ancora più artigianale: viene dal vaso del balcone nord (chissà cosa respira, poverino... comunque ci illudiamo che non sia più tossico del basilico che si compra al mercato).
Stige
Forumer attivo
slurp !
(forse sarebbe stato più corretto scrivere "scoperchiai" io avrebbii scritto così)
patatina 77
Creatore di UGC
beh, può essere come no.
Mica è un catalizzatore di scorie.
Viceversa magari non si pone attenzione a certi cibi che effettivamente sono delle scorie viventi, come le cozze. Le cozze per quanto possano vivere in acque sane sono dei veri e propri filri naturali (credo valga la stessa cosa per gli altri mitili) e raccolgono quantità rilevanti di minerali pesanti per cui badate bene vanno consumati solo 4 volte l'anno.
Quindi il tuo basilico per quanto inquinato lo puoi sicuramente consumare più di 4 volte.
Stige
Forumer attivo
4 VOLTE ??????????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
davvero??????????!!!!!!!!!!!!!!!!!
sono perduta......
patatina 77
Creatore di UGC
se vuoi puoi fare 6 ma non vale la pena di "arricchire" il proprio fegato di mercurio ed affini.
A me lo ha detto un gastronauta che è in contatto con un'equipe di biologhi marini che studiano la laguna. Quest'anno le cozze stan male negli allevamenti è dilagato un virus che ne ha ucciso l'80%. I prezzi stanno a terra anche se quelle commerciate son buone e sane, anzi esseno il mercato "stanco" sono di qualità. In un kilo e mezzo non ne ho trovato manco una di morta.
Stige
Forumer attivo
le cose stanno così.
io le compro alla esselunga, dovrebbero (uso il condizionale) essere garantite, ma ormai la garanzia mi sa che non esiste su nulla.
poi se le mangio all'estero
lo faccio a Portovenere dove proprio di fronte al golfo c'è un allevamento. dovrebbero essere ok, ma non ne sono sicurissima.(oggi ho mangiato una banana e una mela, se continuiamo su questo argomento mi dovrai portare i fiori)