olio extra vergine di oliva

[superbubola]

chi ne fa' uso, e di quale regione italiana lo preferite?

 

[Fleursdumal]

Solo lui

Pugliese DOP versione coratina o cima di Mola

 

[superbubola]

Solo lui

Pugliese DOP versione coratina o cima di Mola

...stasera....dalla terra di bitonto...varieta' OGLIAROLA E CORATINA, miste..a crudo naturalmente...e pane.

 

[Fleursdumal]

...stasera....dalla terra di bitonto...varieta' OGLIAROLA E CORATINA, miste..a crudo naturalmente...e pane.

ottimo con un pò di origano e qualche pomodorino fresco tagliato a fette c'est la perfetion

 

[superbubola]

ottimo con un pò di origano e qualche pomodorino fresco tagliato a fette c'est la perfetion

..x me l'olio extravergine sulla tavola e' indispensabile....poi c'e' olio e olio....

 

[genesta]

Olio siculo, autoprodotto e ... autoconsumato.

 

[rivera]

chi ne fa' uso, e di quale regione italiana lo preferite?

toscano, ma il marchigiano forse è anche meglio.

 

[superbubola]

Olio siculo, autoprodotto e ... autoconsumato.

..formidabile anche il siculo..gia' provato contrariamente a quel che si pensi(secondo il mio parere) lo trovo di un gusto squisito e assolutamente non pesante.

 

[superbubola]

toscano, ma il marchigiano forse è anche meglio.

scusate se do il mio parere a .... a tutti, pero' l'olio mi entusiasma talmente... il toscano.....ho provato ad assaggiarlo in diverse zone e a volte l'ho trovato super, a volte meno...

 

[superbubola]

..l'olio dei laghi lombardi sono ottimi..del garda ma anche quello di como( pero' meno coltivazioni, ma piu' pregiato)