
ci avrei giurato, che avresti postato quello o questo
Controguerra Passerina
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ControguerraDettagliStato
ItaliaResa (
uva/
ettaro)140
qResa massima dell'uva70,0%Titolo alcolometrico
naturale dell'uva10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino11,0%Estratto secco
netto minimo17,0‰RiconoscimentoTipo
DOCIstituito con
decreto del20/08/1996
Gazzetta Ufficiale del28/08/1996,
n 201Vitigni con cui è consentito produrlo
Passerina: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]Il
Controguerra Passerina è un vino
DOC la cui produzione è consentita nella
provincia di Teramo.