SuperLoss
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Che ci voleva ad avvisare ieri sera?
Unicredit (UCG) Unicredit (7 lettori)
- Creatore Discussione Sir Green
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sciacallo
Forumer storico
Che ci voleva ad avvisare ieri sera?
mica ho detto che ci arriva
ma passati 2,16 oltre quella quota per me non andrà
presepio1
fiorello
Out of topic
Stamattina sono andato a trovare un pò di asparagi in montagna di quelli selvatici.
Non so se avete mai provato ad abbinarli con le vongole, tipo spaghetti vongole ed asparagi. Sono uno spettacolo.
Ricetta semplice semplice.
Prima operazione bisogna aprire le vongole, mettetele in una padella con un filo di olio ed aglio, quando sono aperte le togliete dal fuoco ed estraete i molluschi e conservate l'acqua di bollitura delle vongole. Lasciatene una decina intere per decorazione.
Mettete in un'altra padella un filo di olio un poco di aglio sminuzzato con gli asparagi tagliati a pezzettini. Fare soffrigere giusto due tre minuti giusto il tempo di far cuocere un pò gli asparagi e imbiondire l'aglio. A questo punto aggiungere 4-5 pomodorini pachino tagliuzzati, aggiustare di sale aggiungere un poco di prezzemolo e una spruzzata di vino bianco ed aggiuncere le vongole sgusciate versando di tanto in tanto l'acqua delle vongole precedentemente filtrata.
Fate cuocere per circa 10 minuti
Prima dovete chiaramente aver messo a bollire l'acqua per la pasta quando è pronta buttate la pasta. Portate a cottura e una volta scolata si versa nella padella con il sughetto , si fa mantecare per un mminuto e si serve.
Se lo faccio stasera vi posto la foto.
Stamattina sono andato a trovare un pò di asparagi in montagna di quelli selvatici.
Non so se avete mai provato ad abbinarli con le vongole, tipo spaghetti vongole ed asparagi. Sono uno spettacolo.
Ricetta semplice semplice.
Prima operazione bisogna aprire le vongole, mettetele in una padella con un filo di olio ed aglio, quando sono aperte le togliete dal fuoco ed estraete i molluschi e conservate l'acqua di bollitura delle vongole. Lasciatene una decina intere per decorazione.
Mettete in un'altra padella un filo di olio un poco di aglio sminuzzato con gli asparagi tagliati a pezzettini. Fare soffrigere giusto due tre minuti giusto il tempo di far cuocere un pò gli asparagi e imbiondire l'aglio. A questo punto aggiungere 4-5 pomodorini pachino tagliuzzati, aggiustare di sale aggiungere un poco di prezzemolo e una spruzzata di vino bianco ed aggiuncere le vongole sgusciate versando di tanto in tanto l'acqua delle vongole precedentemente filtrata.
Fate cuocere per circa 10 minuti
Prima dovete chiaramente aver messo a bollire l'acqua per la pasta quando è pronta buttate la pasta. Portate a cottura e una volta scolata si versa nella padella con il sughetto , si fa mantecare per un mminuto e si serve.
Se lo faccio stasera vi posto la foto.
sciacallo
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SuperLoss
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Che ci voleva ieri ad avvisare ? mi avrebbero fatto comodo questi centini di questi tempidopo la bullish di ieri cmq questa per ora è una discreta conferma... che ne dite?
min..a che ci voleva ,
presepio1
fiorello
La frittata è un classico prova questa di ricetta e poi mi racconterai.minkia... e se fai la frittata con quegli asparagi... roba di lusso proprio!
é veramente uno spettacolo.
sciacallo
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sto sbavando
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