Mantenere quello che c'è è il meno. E' procurare il materiale che manca il problema. Se ha travi fuori misura, se non sono legni estinti, bisogna farli su misura, che in nebraska non sarebbe un problema, così giusto per esempio.
Comunque se non vi è una buona documentazione alle spalle, foto, libri (storici) che ne riportano la storia vale meno. Un valore aggiunto lo possono dare le fondazioni. Molto spesso costruzioni antiche sono rifatte su fondamenta ancora più antiche.
Lo dico agli altri.
Fatto bene per me a mollare. Le robe vanno restaurate per quelle che sono, mia opinione, un molino resta un molino. Farci un ristorante sarebbe uno scempio.
Che poi sarebbe interessante vedere i meccanismi di movimento se era di ingegneria persiana è diverso dai nostri. Dal 1200 al nostro rinascimento l'ingegneria persiana era all'avanguardia.
Ma sto solo fantasticando.