Dovremo anche lavarci meno

Beh, che l’Italia dia prodotti della terra unici nel loro genere è noto a tutti, ma per una ragione semplice: ci sono condizioni climatiche, conformazione dei terreni, logiche di disciplinari di produzione ecc. che non esistono da nessuna altra parte della Terra.
I prodotti agricoli migliori li trovi nel centro sud. Pensiamo ai pomodori, ai carciofi, agli agrumi. Ogni zona ha eccellenze con caratteristiche specifiche e inimitabili.
Ti piacciono i meloni? I migliori li trovi a S.Croce di Sermide, ti piacciono i pomodori: nel sud hanno un gusto strepitoso, sono sodi, ricchi di sapore, non sono equiparabili con quelli olandesi o spagnoli. Ti fai una bruschetta e senti cantare gli angeli. Fallo con pomodori spagnoli o olandesi, olio spagnoli e sentirai un Veneto o un toscano che bestemmiano… altroché coro di angeli

Ma non è vero.
In Spagna cresce la stessa frutta e verdura che c'è in Italia.
 

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