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Sabato 17 dicembre 2022
Se i prezzi delle materie prime stanno diminuendo, perché le bollette della spesa non lo sono?
Vedi i prodotti alimentari stanno diventando più economici, a differenza delle bollette della spesa: i prezzi sono diminuiti, ma i costi energetici più elevati e le preoccupazioni sulla produzione mantengono alti i costi per i consumatori di Yusuf Khan di The WSJ. Estratti:
Pubblicato da Cyril Morong alle 15:07
thedangerouseconomist.blogspot.com
Se i prezzi delle materie prime stanno diminuendo, perché le bollette della spesa non lo sono?
Vedi i prodotti alimentari stanno diventando più economici, a differenza delle bollette della spesa: i prezzi sono diminuiti, ma i costi energetici più elevati e le preoccupazioni sulla produzione mantengono alti i costi per i consumatori di Yusuf Khan di The WSJ. Estratti:
"I prezzi globali di materie prime come grano e zucchero sono tornati ai livelli di un anno fa, ma è probabile che i consumatori risentano ancora del colpo alla cassa.
La disconnessione è dovuta alla straordinaria incertezza sulla produzione futura di prodotti alimentari chiave come il grano e perché le pressioni sui prezzi altrove, inclusi energia e salari , possono avere un impatto importante sulle bollette dei generi alimentari.
L'indice dei prezzi alimentari, ampiamente seguito, prodotto dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, è sceso a 135,7 a novembre"
"Anche in tempi meno volatili, le variazioni dei prezzi delle materie prime possono richiedere da tre a sei mesi per filtrare nelle bollette della spesa"
"Una delle ragioni principali per l'aumento dei prezzi alla cassa è che i commercianti non sono sicuri di quanto grano e di quale qualità verrà prodotto l'anno prossimo".
"La guerra in Ucraina, uno dei principali esportatori di grano, ha provocato qualcosa di simile a una siccità, con poco seminato per il prossimo anno"
"I supermercati hanno più incentivi a congelare che ad abbassare i prezzi... poiché ciò offre loro maggiore flessibilità se altri costi di input come l'energia aumentano ulteriormente nei prossimi mesi".
Pubblicato da Cyril Morong alle 15:07
If commodity prices are falling why aren't grocery bills?
See Food Commodities Are Getting Cheaper—Unlike Grocery Bills: Prices have pulled back, but higher energy costs and production worries are k...