CERTE ABITUDINI SI POSSONO PiU'FACILMENTE TRONCARE CHE MODERARE....

si , ma mi hanno detto che e' duro e sa un po' di selvatico

con questa preparazione si risolvono le cose?

e' la prima volta che lo cucini?..
ma che duro
lo pigli a pugni e lo ammorbidisci
modello rocky 1
per il selvatico lo togli in fretta
lo metti a bagno in acqua e un bicchiere di aceto bianco o vino per 1 2 ore
 
Se è un cinghiale vero io lo metterei a bagno nel latte per uno due giorni per ammorbidirlo bene e togliergli il selvatico.
 

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