dolci, quale vi sembra più buono?

[Si]

per addensare agar agar, la moglie ci fa anche il gelato
limone per conservare

 

[MissT]

stessa roba capita con i fichi, in sostanza con i frutti poco polposi.

bollire, bollire, bollire, bollire...

fatto anche quella di fichi, che viene molto bene anche senza pectina, il problema e' che certa frutta ne ha poca o nulla, i cachi non so, ma quelli che avevo preso io anche asciugando molto la confettura, non ho risolto.

per la gara ci sto.... anche senza gara.....

 

[MissT]

per addensare agar agar, la moglie ci fa anche il gelato
limone per conservare

agar agar... interessante! dove si trova? che sapore ha? ho provato una pectina a dire il vero , mica mi piaceva il risultato , anche se ne ho messa poca.

 

[Claire]

agar agar... interessante! dove si trova? che sapore ha? ho provato una pectina a dire il vero , mica mi piaceva il risultato , anche se ne ho messa poca.

L'agar agar non ha sapore, la trovi nei negozi bio (tipo Naturasì)

 

[MissT]

l'agar agar non ha sapore, la trovi nei negozi bio (tipo naturasì)

ok grazie

 

[patatina 77]

fatto anche quella di fichi, che viene molto bene anche senza pectina, il problema e' che certa frutta ne ha poca o nulla, i cachi non so, ma quelli che avevo preso io anche asciugando molto la confettura, non ho risolto.

per la gara ci sto.... anche senza gara.....

ok ci conto,

pazienta(te) un attimo, il thread sarà disponibile quanto prima previo autorizzazioni del caso.

 

[MissT]

agar agar Superfiltrare con l’Agar – Scienza in cucina - Blog - Le Scienze

 

[lorenzo63]

Poi Twitty ... che formaggio hai scelto da abbinare?

 

[Amber]

...alla fine mi convertirò...lo sento...ma nn so fare un ..no aspè modifico...senza però farmi le cose in proprio...cercatemi qualche vegan qui in spezia...

...io sono convinta che siamo quello che mangiamo e vorrei capire come sono i vegan...il cibo ha molta influenza sul cervello e lo stato di benessere psico fisico...

..sono curiosa...

 

[nera.luce]

Assaggerei i tartufini.