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Non è detto che i vegani non debbano apprezzare le varianti della cucina .
Io, per esempio, ero amico di quella buona anima di Chicco Coria (Rip fratello) che era diventato uno chef molto apprezzato proprio dai vegani
Secondo me, a voi vegani intransigenti, più che apprezzare la cucina vegetale, piace disprezzare quella animale