sempre a proposito di natale......
Il miglior panettone d’Italia è valdostano, Morandin premiato a Torino
Il miglior panettone tradizionale d'Italia è valdostano. Il maestro pasticcere di St-Vincent, Mauro Morandin, ha visto incoronare il suo Panettone Rolando (dal nome del padre fondatore della pasticceria) durante l'ultima edizione, il 29 e 30 novembre a Torino nelle sale del Museo del Risorgimento, di «Una Mole di Panettone», che insieme alla contemporanea «Re Panettone» a Milano è la più importante kermesse per questo dolce protagonista gastronomico del made in Italy.
Per Morandin, che ha da poco lanciato un nuovo catalogo di prodotti, con nuovo logo e packaging, è una conferma: nel 2011 aveva vinto il titolo nazionale per il Gambero Rosso: «Un bel risultato per l'azienda e un ottimo segnale per tutta la Valle d'Aosta, che può fregiarsi di un prodotto di eccellenza, riconosciuto in tutta Italia.