Le uova le mangerei, anzi, ti dico che il mio sogno è avere le mie galline: alle galline direi "o belle, facciamo un compromesso, io vi do vitto ed alloggio, voi mi date l'uovo.. si può fare dai".

Latte e formaggi te lo spiega Claire. Principalmente perchè vitellini maschi ed agnellini maschi vengono uccisi da piccoli, perchè "non produttivi".
Ad esempio, caso tipico, la mozzarella di bufala: i bufalini maschi vengono uccisi alla nascita, perchè la carne di bufala non ha "mercato", ed i bufalini dunque non fanno il latte e non serve crescerli per vendere la loro carne quando arrivano ad 1 anno di età.
Quindi vengono uccisi.
Ribellarsi a tutto questo vuol dire rispettare innanzitutto se stessi.
Si può e si deve essere piùdi uno stomaco impaurito, infantile, egoista, superficiale, pigro, ingiusto, insensibile.
Diventare il contrario di tutto questo, .. non ha prezzo.