Bonzo Ganzo
...che c@zzo guardi...?
Non intendo alle pupu' che trovi durante le escursioni, eh. 
La tua pupu'.
La tua pupu'.
Anemia e carenza di ferro
- Creatore Discussione nera.luce
- Data di Inizio
nera.luce
come un'onda
meglio dare un'occhio anche a quelle che si trovano in giro...sai com'è...è sempre spiacevole finirci dentro con i piediNon intendo alle pupu' che trovi durante le escursioni, eh.
La tua pupu'.
Bonzo Ganzo
...che c@zzo guardi...?
meglio dare un'occhio anche a quelle che si trovano in giro...sai com'è...è sempre spiacevole finirci dentro con i piedi
Dicono che porti bene.
Ma non portartele fino in macchina al rientro, eh...
Bonzo Ganzo
...che c@zzo guardi...?
Ehi voi due, già che ci siete, potete dare un'occhiata anche alla mia?????
Ve la spedisco ... né........
Ti ci puoi stuccare le fughe del pavimento della tua cucina.
Spatola per bene, eh.
7072
-..-:.-:--.---_.-.
Ti ci puoi stuccare le fughe del pavimento della tua cucina.
Spatola per bene, eh.
bhè... considerato che eravate già sul "pezzo", pensavo che un'occhiatina potevate anche darla.....
lorenzo63
Age quod Agis
Ciao.
Che regime dietetico hai di solito?
Va bene anche il fegato
Esatto ...
proprio per il suo ruolo di deposito causa la particolare funzione.
Amber
Forumer storico
■ Preparazione
Tagliate la cipolla a fettine sottili e fatele appassire a fuoco lento in una padella con olio e burro, mescolando ogni tanto per evitare che si attacchino al fondo.
Dopo circa 10 minuti, quando le cipolle saranno appassite, aggiungete l'aceto di vino e il fegato a fettine, al quale avrete tolto la pellicina che lo riveste, e fate cuocere il tutto per non più di 5 minuti a fiamma alta.
Aggiustate di sale, pepate e togliete il fegato dal fuoco, quindi servitelo ancora caldo con spicchi di limone e con il sughetto della cipolla.
■ Consiglio
Se volete rendere la ricetta del fegato alla Veneziana più leggera, usate solo l'olio per cuocere il tutto.
Ricordate inoltre che questo piatto va servito sempre ben caldo e non va mai riscaladato per non rendere duro il fegato.
■ Curiosità
Sembra che il nome del fegato derivi dalla antica ricetta del fegato "ficatum", preparata dai Romani con il fegato ed i fichi.
Tagliate la cipolla a fettine sottili e fatele appassire a fuoco lento in una padella con olio e burro, mescolando ogni tanto per evitare che si attacchino al fondo.
Dopo circa 10 minuti, quando le cipolle saranno appassite, aggiungete l'aceto di vino e il fegato a fettine, al quale avrete tolto la pellicina che lo riveste, e fate cuocere il tutto per non più di 5 minuti a fiamma alta.
Aggiustate di sale, pepate e togliete il fegato dal fuoco, quindi servitelo ancora caldo con spicchi di limone e con il sughetto della cipolla.
■ Consiglio
Se volete rendere la ricetta del fegato alla Veneziana più leggera, usate solo l'olio per cuocere il tutto.
Ricordate inoltre che questo piatto va servito sempre ben caldo e non va mai riscaladato per non rendere duro il fegato.
■ Curiosità
Sembra che il nome del fegato derivi dalla antica ricetta del fegato "ficatum", preparata dai Romani con il fegato ed i fichi.
popov
Coito, ergo cum.
il fegato è da mangiare non sotto tortura, ma sotto le cipolle. alla veneziana. minkia kebbuono.che regime dietetico ho?!?!
soprassediamo...
Il fegato non lo mangerei nemmeno sotto tortura...
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